Un gigante frigorífico en la mira por la deforestación

Una de las mayores empresas frigríficas del mundo, la brasileña JBS, junto a otras compañías ganaderas y empacadores de carne de Brasil, fueron multadas por la Agencia de Protección Ambiental de Brasil (Ibama), por un monto que sumó 365 millones de reales - unos 64 millones de dólares - por criar o comprar ganado en tierras deforestadas ilegalmente en la Amazonía.

El Ibama afirmó haber identificado 69 propiedades que vendieron 18 mil cabezas de ganado criado en tierras deforestadas y 23 frigoríficos que compraron el ganado en los estados de Pará y Amazonas, según informó la agencia Reuters.

La operación de control tuvo como objetivo frenar la deforestación en la Amazonia mediante el monitoreo de la cadena de producción o comercialización de ganado procedente de áreas deforestadas ilegalmente, informó Ibama. 

Ante esto, JBS negó haber comprado ganado de las propiedades señaladas por el Ibama. "Ninguna de las compras de JBS señaladas por Ibama fue realizada desde áreas embargadas", afirmó la empresa.

JBS agregó en un comunicado que su sistema de monitoreo geoespacial garantiza que la compañía no adquiera animales de granjas involucradas en la deforestación ilegal, la invasión de tierras indígenas o áreas de conservación ambiental.

La ganadería extensiva junto con el desmonte de tierras para vender madera o cultivar soja están impulsando la deforestación en la selva amazónica.

En 2013, varios empacadores de carne firmaron compromisos con los fiscales, acordando no comprar ganado de ranchos que fueron talados ilegalmente o que están en la lista negra por delitos ambientales.

JBS y más de una docena de otras importantes empresas agrícolas también se han comprometido a eliminar la deforestación de sus cadenas de suministro para 2025, incluida la destrucción vinculada a proveedores indirectos que venden a intermediarios que luego venden a empacadores de carne.