Grupo Arcor: la sostenibilidad como fórmula para vivir mejor

La producción de alimentos saludables, accesibles y de calidad; la agricultura regenerativa, el cuidado del agua y la biodiversidad y el compromiso con el desarrollo de las comunidades, la cadena de valor y el bienestar laboral, forman parte de los pilares de la estrategia de sustentabilidad que se trazó Grupo Arcor, el holding de la alimentación más grande de la Argentina y presencia global, y que presentó en su 20° Reporte correspondiente al ejercicio 2024.

"Comenzamos el 2024 enfocándonos en la gestión diaria sin perder de vista, como siempre lo hemos hecho, nuestra visión a largo plazo y con orgullo puedo decir que nuestra experiencia, resiliencia y capacidad de adaptación nos han permitido no sólo mantener nuestra solidez, sino salir fortalecidos”, planteó Alfredo Pagani, presidente de Grupo Arcor.

Explicó que “la fortaleza económica, financiera y operativa de nuestro Grupo, junto con la imprescindible implementación de estrategias de sustentabilidad, son los pilares fundamentales para garantizar el crecimiento continuo de nuestras empresas y generar un impacto positivo duradero para la sociedad y el ambiente".

“El crecimiento de nuestros negocios se complementó, como en los últimos 20 años, con nuestro compromiso constante de promover el desarrollo sostenible en la región", indicó. 

Grupo Arcor se trazó un objetivo que quedó plasmado en la Estrategia de Sustentabilidad 2030 “Vivir Mejor”, que “orienta el crecimiento de nuestros negocios mientras busca generar un impacto positivo en las personas y el planeta”, agregó Bárbara Bradford, gerente corporativa de Sustentabilidad de Grupo Arcor. 

El grupo empresario definió nueve compromisos y realizó acciones puntuales en cada uno de ellos.

Uno de ellos es el de promover una alimentación saludable y accesible. En 2024 la compañía adoptó nuevos lineamientos para continuar mejorando su portafolio en línea con las nuevas tendencias normativas y de consumo, enfocándose en la reducción de nutrientes críticos, control de porciones y el refuerzo de la nutrición positiva. 

En cuanto a calidad, mejoró procesos y superó nuevas auditorías bajo los estándares de Global Food Safety Initiative (GFSI), tanto en plantas propias como en proveedores. 

Por otra parte, la compañía logró avances significativos en cuanto a la promoción de prácticas agrícolas sustentables en la producción de sus principales materias primas. Alcanzó la certificación SAI-FSA para un total de 282.600 hectáreas de maíz y trigo con la incorporación de 146.600 hectáreas de productores que la abastecen. 

También mantuvo las certificaciones Bonsucro en caña de azúcar y Usda-NOP en caña de azúcar orgánica. Además, continúo impulsando el proyecto Carbono en los Suelos Agrícolas para promover prácticas agrícolas regenerativas en nueve cadenas productivas.  

Pero además, se trazó un compromiso con la inclusión, diversidad y equidad. En ese sentido, “continuó fomentando un ambiente laboral respetuoso y promoviendo una cultura que valore a cada persona en su individualidad”, indicaron. En 2024 el 46% de los nuevos ingresos fueran mujeres y el 43% de las vacantes gerenciales fueran cubiertas por mujeres y que el 1,9% de la dotación estuviera integrada por personas con discapacidad. 

En materia de bienestar laboral, se reforzaron los programas de seguridad, salud y bienestar en operaciones industriales, lo que resultó en una reducción del 31% en los accidentes durante 2024, alcanzando el índice de frecuencia incapacitante (IFI) más bajo en la historia de la compañía.   

Por otra parte Grupo Arcor continuó fortaleciendo el vínculo empresa-comunidad a través de su “Estrategia de Gestión de Impactos Comunitarios” y de 31 comités de relaciones con la comunidad en Argentina, Chile, México, Brasil y Perú, impulsando programas como Ser Parte, Compras Inclusivas, Vinculación con Escuelas Técnicas y ADN Pyme. También lanzó “Mejor con Vos”, su programa de voluntariado corporativo.  Además, sumó 289 nuevos proveedores al Programa Reconocer, contribuyendo así a una cadena de valor más sostenible y responsable.   
En materia educativa, a través de Fundación Arcor en Argentina y Chile, y el Instituto Arcor Brasil, implementó 164 iniciativas en esos países y otros de la región que beneficiaron directa e indirectamente a 683.515 niños y niñas. 

La compañía también presentó en su Reporte el compromiso con el cuidado del agua mediante técnicas que optimizan su uso y en en materia de acción por el clima y biodiversidad, ajustó sus metas de mitigación según estándares internacionales. Finalmente, en su compromiso con la circularidad de los materiales, avanzó hacia la meta de cero residuos enviados a enterramiento para 2025, con 22 plantas que ya cumplen ese  objetivo. 

"Sin duda, la clave para la implementación de la Estrategia de Sustentabilidad 2030, es contar con una gobernanza empresarial que apoye su avance y gestión, por lo que seguimos fortaleciendo el sistema de gobierno y gestión de la sustentabilidad de manera transversal a nuestros negocios y áreas corporativas, bajo el liderazgo de nuestro Comité Corporativo de Sustentabilidad”, indicó Bradford 

Al igual que años anteriores, el Reporte de Sustentabilidad 2024 de Grupo Arcor está elaborado conforme a Estándares GRI 2021 de la Global Reporting Initiative y tomando como referencia los Estándares SASB (Sustainability Accounting Standards Board) elaborados por la Junta de Normas de Contabilidad de Sostenibilidad de los Estados Unidos. Además, cuenta con una verificación externa a cargo de la firma auditora Crowe, basada en la International Standard on Assurance Engagement 3000 (ISAE -3000) de la International Auditing and Assurance Standard Board (IAASB), juntamente con la norma Accountability 1000 Assurance Standard (AA1000AS). 

El reporte completo se puede leer aquí: