Industria
23.01.2026

Hijo pródigo

Crean biofertilizante con residuos de biogás, lo validan en Alemania y vuelven al país

Un desarrollo local patentado globalmente busca transformar la agricultura y la bioenergía. Montarán dos plantas en las provincias de Santa Fe y Entre Ríos. Te lo contamos

Por: Juan Ignacio Paur mail

La empresa Dosbio - de origen argentino y radicada en Hannover (Alemania) -  desarrolló un biofertilizante sólido a partir de los efluentes líquidos de plantas de biogás y logró patentar la tecnología a nivel global en 2024. Esa innovación le permitió escalar al punto tal que la compañía hoy está poniendo en marcha una planta piloto en región alemana de Baja Sajonia, pero además cruzó el océano y comenzará con dos nuevas operaciones en Argentina, en las localidades de Soldini (Santa Fe) y Crespo (Entre Ríos) donde procesarán efluentes de las industrias frigorífica y avícola e instalarán una central térmica y proyectos vinculados al hidrógeno verde.

El desarrollo del biofertilizante surge de convertir residuos líquidos en un insumo apto para la agricultura, capturando nutrientes clave como nitrógeno, fósforo y potasio y solucionando problemas de manejo del líquido. 

“Una planta de biogás es un gran estómago: genera energía, pero también grandes volúmenes de fertilizante líquido que son difíciles y costosos de manejar. Con este proceso logramos transformar ese líquido en un producto sólido, fácil de aplicar y con valor comercial”, explicó Juan Khouri, director y fundador argentino de Dosbio, quien logró que su innovación prendiera en Alemania, donde radicó la empresa. 

Dosbio comenzó sus operaciones en 2015 enfocado en soluciones energéticas basadas en la naturaleza, como plantas de biogás y a partir de 2018 comenzaron con el desarrollo del biofertilizante.

El desarrollo fue presentado en noviembre de 2024 en Hannover, durante la feria internacional EuroTier Energy Decentral, uno de los principales encuentros del sector agroenergético europeo. Allí despertó interés entre productores de biogás, asociaciones del sector y actores vinculados a la agricultura sostenible, en un contexto marcado por la necesidad europea de reducir la dependencia de fertilizantes y energía importados. 

“El fertilizante que desarrollamos combina autonomía energética, cuidado del suelo, menor huella de carbono y trazabilidad, temas centrales hoy en Europa”, agregó Khouri.

Tras esta presentación, Dosbio fue invitada a constituir una empresa en Alemania para avanzar con el desarrollo industrial del producto. La compañía se formalizó en mayo de 2025 en Hannover y fue seleccionada como una de las 20 innovaciones en biogás destacadas en el país. 

En octubre del mismo año, la firma selló un contrato de largo plazo con una empresa de Hamburgo que asegura la compra y distribución del fertilizante en la Unión Europea, y conformó un consorcio público-privado para poner en marcha una planta piloto en Baja Sajonia.

Juan Khouri, director y fundador argentino de Dosbio, quien logró patentar su biofertilizante en Alemania.

El proyecto cuenta con el respaldo del gobierno provincial de Baja Sajonia, que otorgó un financiamiento no reembolsable de 500.000 euros para el desarrollo del piloto. El modelo de negocio prevé instalar las unidades de producción junto a plantas de biogás ya existentes —más de 10.000 en Alemania— resolviendo el tratamiento del efluente líquido y transformándolo en un producto comercializable. 

“Le resolvemos un problema estructural a las plantas de biogás y, al mismo tiempo, generamos un fertilizante sólido con demanda asegurada”, resumió Khouri.

Innovación que vuelve a casa

Mientras avanzaba en Europa, Dosbio continuó desarrollando proyectos estratégicos en Argentina, combinando servicios de ingeniería para grandes compañías del sector agroindustrial con la implementación de plantas de biogás locales. “Trabajamos con clientes como Dreyfus, Cargill y Arcor, lo que nos permitió consolidar capacidades técnicas mientras madurábamos la innovación”, explicó Khouri.

En Santa Fe, la planta de Soldini está en etapa de inicio de obra y procesará efluentes cloacales y residuos de frigoríficos, terminales cerealeras y avícolas. La nueva ubicación, junto a la planta de tratamiento cloacal, optimiza logística y operación, y se espera que la habilitación comercial sea en 2027. Será la primera central térmica de biogás de la compañía en territorio santafesino, en la cual también instalarán un proyecto piloto de derivados del hidrógeno verde y de industrialización del biofertilizante.

En Entre Ríos, Crespo será el caso piloto de un proyecto provincial basado en residuos avícolas, que representan el 50% de la producción nacional de huevos y pollo. La planta reacondicionada producirá biometano para redes de gas y biogener para exportación, con apoyo institucional tanto alemán como local. “Crespo es el primer paso para construir la licencia social y mostrar en territorio lo que queremos hacer a mayor escala”, señaló Khouri.

Desafíos de la ruta Alemania–Argentina

Con los proyectos alemanes y argentinos en marcha, Dosbio proyecta una hoja de ruta clara hacia el futuro. “En el corto plazo, vamos a iniciar la obra en Soldini y ponerla en marcha el año próximo. Al mismo tiempo, desarrollaremos a escala el proyecto en Europa y seguiremos consolidando la planta piloto”, explicó Khouri.

A mediano plazo, la meta es adaptar y homologar el fertilizante sólido en Argentina, asegurando que la patente internacional pueda aplicarse dentro del marco regulatorio local.

A largo plazo, el objetivo es consolidar el proyecto integral en Entre Ríos, combinando residuos avícolas, producción de biometano y biogener, y potencial exportador. “En tres años buscamos tener este ecosistema funcionando plenamente, generando energía, fertilizante y desarrollo industrial sostenible”, concluyó Khouri.

arrow_upward