Industria
28.05.2024

Granos y trazabilidad

De Timbúes a Irlanda: sale harina de soja libre de deforestación

La compañía Cofco realizó el primer envío de este subproducto desde su puerto en la provincia de Santa Fe con destino al principal fabricante de alimento de animales del país europeo

El gigante agroexportador Cofco realizó este año el primer embarque de harina de soja libre de deforestación certificada, con destino a Irlanda, posicionado de este modo a la Argentina a la vanguardia de este tipo de exportaciones.

Cofco es parte del sistema Visec, la plataforma que garantiza - mediante un proceso de trazabilidad - que la produccióon de soja y carne en Argentina se realiza en campos libres de deforestación. Fue desarrollado por entidades privadas e instituciones como la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (Ciara) y el Centro de Exportadores de Cereales (CEC), la Bolsa de Comercio de Rosario y cuenta con el apoyo de la Cancillería Argentina.

El embarque de Cofco partió del puerto santafesino de Timbúes, desde donde exportó 18.000 toneladas de harina de soja libre de deforestación al fabricante de alimentos para animales más grande de Irlanda. Se trata del primer embarque certificado de la compañía.

"Nos enorgullece haber alcanzado los estándares previstos por Europa para 2025 con este tiempo de antelación y este evento ratifica nuestro compromiso con la sustentabilidad en nuestra cadena de suministro al mundo", aseguró Alfonso Romero, director Ejecutivo de Cofco Internacional Cono Sur.

Cofco marcó un hito con esta operación que representa casi el doble del total de exportaciones de soja georreferenciada realizadas en 2023. El embarque partió de Argentina en el barco nominado como MV Dublin Eagle con las 18.000 toneladas métricas de harina de soja argentina certificada libre de deforestación para su producción en su terminal portuaria de Timbúes, sobre el río Paraná.

Este es el primer envío totalmente rastreable y segregado de productos de soja libres de deforestación para la compañía. En cumplimiento con el próximo Reglamento Europeo sobre productos libres de deforestación (EUDR), los granos y la harina procesada se encuentran libres de deforestación reciente y han sido segregados desde la cosecha para garantizar que no se mezclen con otros productos no certificados.

Este envío sigue a otros de soja sustentable que han aplicado el modelo de balance de masa en el que los productos certificados y los no certificados se mezclan en algún punto durante el tránsito o la elaboración del producto final. El modelo segregado más estricto aplicado a este envío requiere que los productos certificados estén separados físicamente de los productos no certificados a lo largo de toda la cadena de suministro.

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