Inventan un alimento que les apaga el metano a las vacas

Una startup rosarina avanzó en una solución sostenible para el mercado de alimentación animal. Se trata de Agrosintex, que creó un aditivo alimenticio que reduce hasta un 90% la producción de metano en el ganado bovino, uno de los principales responsables de la huella ambiental del sector.

La empresa que tiene en etapa de testeo esta tecnología, levantaron capital mediante una ronda puente con inversores ángeles que sumaron capital y conocimiento, una inversión que le permite salir al mercado a fin de año. El resto del capital buscan conseguirlo a través de fondos de inversión.

Esta innovación es clave para la ganadería, un sector que contribuye con aproximadamente el 10% del calentamiento global por la producción de metano que genera la digestión animal.

El producto que desarrollaron para mitigar el impacto del metano es similar a un pellet para vacas. Fue creado por los biotecnólogos y fundadores Fernan Gizzi y Gonzalo Martinez Peralta. Dentro del equipo, Lucía Belga es la CEO y quien aporta los conocimientos de negocios.

“Teníamos el producto desarrollado, pero necesitamos inversores ángeles que nos ayuden con su conocimiento de nutrición animal”, explicó.

El año pasado formaron parte del programa Fundrasing en Chile. Una exposición que les permitió mostrarse ante inversores extranjeros, de Europa y Estados Unidos, además de sumar conocimiento para la ronda puente que levantaron en los meses posteriores.

Además los emprendedores Iniciaron con inversores ángeles para las primeras pruebas en vacas vivas, luego seguirán con fondos de inversión para la salida al mercado. “Con esto financiaremos los próximos 6 meses de pruebas en vacas para luego buscar el resto de la ronda, escalar comercialmente, proteger la tecnología y sumar a un veterinario o agrónomo al equipo, que hoy es de biotecnólogos y negocios”, sintetizó Belga.

El proyecto se inspiró en un estudio de Australia, donde utilizan algas para la reducción de metano. Sin embargo, trabajar con este insumo en Argentina es muy costoso, y más para un área que tiene bajos márgenes. Por lo que el equipo encontró la forma de hacer un aditivo casi 100% orgánico con productos locales, lo hacen con desecho de árboles de Catamarca. “Trabajamos en la propuesta de valor para trasladar el mayor valor económico y sostenible al productor”, dijeron.

Los resultados de laboratorio de Agrosintex demuestran que con la ingesta del aditivo, se logra una mejora digestiva de entre el 8 y 12%, aumentando el peso del bovino, disminuyendo riesgo de enfermedades y la contaminación ambiental. “Nuestro objetivo es producir soluciones de triple impacto para la ganadería”, explicó Belga, y esa visión está presente en todo el proceso .

Los socios se conocieron en la cátedra de emprendimientos de la Universidad Austral, donde vincularon a los biotecnólogos que por interés científico tenían el descubrimiento, y a Belga, estudiante de la licenciatura en Administración y Gestión de Empresas, con los conocimientos para convertir lo científico en una oportunidad de negocios. “Nos vincularon y competimos juntos en el premio Emprendedor Austral, ganando una incubación para trabajar mano a mano con el centro de agronegocios y abogados”, contó la CEO en diálogo con el portal Punto biz. 

Están convencidos de que los primeros que pisen en tecnología para ganadería “van a pisar muy fuerte”, y ellos quieren que Agrosintex sea referente en sustentabilidad y rentabilidad. “Queremos tener un impacto local e internacional, desarrollando tecnologías que no impliquen una pérdida de rentabilidad para el productor”, destacaron.